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Ohrium est une huile naturelle dérivée de la microalgue
Schizochytrium sp. une riche source d’acide oméga-3
docosahexaénoïque (DHA) et d’acide eicosapentaénoïque
(EPA).
La souche sélectionnée de Schizochytrium est capable de
produire des concentrations élevées de DHA et d’EPA.
Le procédé de production utilise un processus de
fermentation qui est réalisé dans des bioréacteurs fermés.
Les lipides contenus dans les cellules de la microalgue
sont alors libérés lors de l’étape d’extraction-séparation.
Contrairement à l’huile de poisson, le processus
d’extraction n’implique pas de solvants organiques.
L’huile extraite est exempte de polluants
environnementaux tels que les métaux lourds, les
plastifiants et les PCB.
L’huile extraite est exempte de polluants
environnementaux tels que les métaux lourds, les
plastifiants et les PCB.
L’huile extraite obtenue est ainsi : de haute qualitée, une
alternative végétale à l’huile de poisson et sans impact sur
l’écosystème marin.
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